La meilleure recette de nœuds de boulettes

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Ces bulochki sont dignes de n’importe quelle vitrine de boulangerie. Garnis de confiture acidulée et recouverts de miettes de biscuits Graham et d’un glaçage sucré !

Beaucoup de personnes ont essayé les piroshki, mais peu ont découvert les merveilles des bulochki. Ces petits pains légèrement sucrés nécessitent un peu de préparation, mais ils en valent vraiment la peine. De plus, ils rempliront votre maison de l’odeur la plus irrésistible. Bonne chance pour ne pas en manger plus d’un !

Qu’est-ce que les Bulochki ?

Les bulochki sont de populaires petits pains à base d’une pâte levée simple. Vous les trouverez dans les boulangeries des pays slaves, garnis d’une grande variété de confitures, de graines de pavot, et même de fromage frais sucré. Ci-dessous, découvrez un aperçu de la saveur, de la texture et du temps nécessaire à la réalisation de notre recette.

• Saveur : Ces bulochki sont le parfait mariage de pâte levée sucrée, de confiture acidulée, de biscuits Graham au miel et d’un glaçage sucré.
• Texture : La texture des pains est légère et moelleuse.
• Temps : De la préparation à la fin, ces pains prennent environ 3 heures.

Comment préparer les Bulochki maison

La préparation de bulochki maison est un peu longue, mais le processus est en réalité assez facile.

3 Astuces pour des Bulochki authentiques

Différents garnissages possibles pour les Bulochki

Conservation, Congélation et Réchauffage

FAQ

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