Désemparés quant au choix de vos accompagnements de Thanksgiving cette année ? Oubliez les hésitations et confectionnez le repas parfait grâce à ce guide complet !
Lorsqu’il est temps de penser à ce qui sera sur votre table de Thanksgiving, il est facile de se sentir dépassé. Souvent, il s’agit d’un équilibre délicat entre le choix des classiques et quelques nouvelles recettes alléchantes à essayer. Afin de vous aider à imaginer le menu de Thanksgiving idéal pour votre famille et vos amis, j’ai réuni toutes mes recettes préférées dans une liste facile à lire. Commencez la planification !
Et les desserts de Thanksgiving ? Si vous êtes perdu quant aux douceurs parfaites pour conclure votre festin, consultez ce guide pratique sur les 10 meilleurs desserts de Thanksgiving.
Un guide sur les accompagnements essentiels de Thanksgiving
Avant de plonger dans nos accompagnements préférés, parlons de ce qui définit un dîner de Thanksgiving « traditionnel ». Il y a quelques incontournables, mais chaque table est unique selon la culture et les goûts. En tant que famille ukrainienne, nous avons souvent un mélange de plats ukrainiens ou inspirés de la gastronomie ukrainienne à notre festin. Tant que vous avez quelques classiques sur la table, n’hésitez pas à inclure tout ce que vous souhaitez, et n’ayez pas peur de revisiter vos accompagnements favoris !
- Pain : Des biscuits moelleux à la farine à la farine blanche, avoir du pain pour absorber la sauce et préparer de mini-sandwichs au poulet est essentiel.
- Pommes de terre : La plupart des gens optent pour des pommes de terre à la purée classique ou un gratin au fromage au four. Si un seul plat de pommes de terre ne suffit pas, n’hésitez pas à préparer un plat de purée de patate douce !
- Légumes : Les choux de Bruxelles, les haricots verts et les carottes rôties sont peut-être les choix les plus classiques, mais les courges butternut et le chou-fleur sont également de saison !
- Sauce aux canneberges : Une bonne sauce aux canneberges acidulée est le complément acidulé parfait à tous les plats riches et copieux de la table. De plus, elle est parfaite pour les sandwichs au poulet du lendemain !
- Sauce : Une sauce aux jus de dinde est un incontournable. Il n’y a rien de tel que de saupoudrer votre assiette de sauce.
15 Accompagnements de Thanksgiving à choisir
1. Rôti de dinde maison
L’un des accompagnements que je dois absolument avoir sur la table est le rôti de dinde. Utilisez n’importe quel pain (maison ou du commerce), ajoutez des légumes coupés, du bouillon de poulet, et des herbes et épices fraiches et vous avez un rôti de dinde maison délicieux ! J’adore y verser une sauce pour une dégustation encore plus raffinée.
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