La meilleure recette de nœuds de boulettes
Aller à la recette Ces bulochki sont dignes de n'importe quelle vitrine de boulangerie. Garnis de confiture acidulée et recouverts de miettes de biscuits Graham et d'un glaçage sucré ! Beaucoup de personnes ont essayé les piroshki, mais peu ont découvert les merveilles des bulochki. Ces petits pains légèrement sucrés…
Crêpes de sarrasin moelleuses
Aller à la recette La saveur noisette de la farine de sarrasin brille dans cette pâte à crêpes classique au babeurre, aux œufs et au sucre. Vous ne pourrez pas résister à leur saveur et leur légèreté ! Nous mangions du sarrasin pour presque tous les repas pendant notre enfance dans…
Pudding d’avoine à l’ancienne
Aller à la recette Cette recette de pudding d'avoine à l'ancienne combine des flocons d'avoine crémeux cuits au lait, garnis de fruits rouges et de noix. Une portion suffisamment généreuse pour vous rassasier toute la journée ! Le pudding d'avoine simplifie grandement le petit-déjeuner. Vous pouvez doubler la recette et…
Recette de gâteau au cerise (4 ingrédients seulement)
Cette recette de gâteau aux cerises ressemble à un gâteau Napoléon classique. Il est rempli de crème fouettée moelleuse, de pâte feuilletée croustillante, de dulce de leche crémeux et de griottes acidulées. Mieux encore ? Ce gâteau est parfait pour être préparé à l'avance. Plus il repose au réfrigérateur, plus les…
Flan de brioche (extrêmement facile)
Aller à la recette Ce pudding au pain brioche est une délice. Parsemé de pépites de chocolat fondu et de poires, il deviendra votre nouvelle gourmandise coupable préférée. Ce n'est pas le pudding au pain de votre grand-mère (même si celui-ci est délicieux aussi). Ce pudding au pain brioche unique…
Poires au four avec ricotta
Aller à la recette Ces poires au four délicates sont farcies d'un mélange de ricotta et de lait concentré sucré. Parfait pour un dessert léger ou une entrée originale pour un brunch ! Mes amis et moi avons été obsédés par l'expérimentation de différentes variations de poires au four. Non…
Les beignets de Sfenj (Marocains)
Accéder à la recette Ces beignets marocains sont légers, moelleux et irrésistibles. Parfaits pour un petit-déjeuner paresseux le dimanche avec une tasse de café bien chaude! Imaginez-vous déambulant dans une rue animée du Maroc. Soudain, un parfum si divin frappe votre nez que vous devez vous arrêter et voir d'où…
Comment cuisiner le sarrasin (aussi appelé kasha)
Le sarrasin cuit est un plat d'accompagnement incontournable en Europe de l'Est. Il possède un profil aromatique noisetté et terreux et peut être substitué au riz, au quinoa ou à d'autres céréales. Le sarrasin cuit, ou « kasha » en ukrainien, est un plat régulier sur les tables d'Europe de…
