Du façonnage de la pâte aux conseils de conservation, ce guide ultime sur la réalisation de cake pops vous transformera en pro en un rien de temps. Simple et hautement personnalisable !
Que vous soyez responsable des desserts pour une fête ou un amateur de cake pops autoproclamé, ce guide contient tout ce dont vous avez besoin. Des outils adéquats pour les réussir aux conseils pour obtenir une brillance parfaite, nous avons tout prévu. Il ne vous reste plus qu’à choisir votre décoration !
Remarque : Vous devrez préparer un gâteau éponge au four pour cette recette (gâteau éponge au chocolat ou gâteau éponge classique conviendront). Notre recette de base est très simple et nécessite uniquement de la farine tout usage, des œufs et du sucre. Vous pouvez également utiliser un mélange à gâteau en poudre !
Outils et ingrédients utiles
Quelques outils et ingrédients vous permettront de réussir vos cake pops.
Instructions pour réaliser des cake pops comme un pro
5 conseils pour réussir vos cake pops
Remarque : Il s’agit d’une recette de cake pops standard qui peut et doit être adaptée avec différentes décorations et saveurs de glaçage.
Comment conserver les cake pops
FAQ
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Ingrédients
- 1 Gâteau éponge
- 1 tasse de crème fouettée (bien froide)
- 1/2 tasse de sucre
- 24 oz de chocolats fondants (couleur de votre choix)
Instructions
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